Ishin Japanese Deli - Sushi Berlin

単品 Beilagen

ひじき Hijiki

ひじき Hijiki gekochte Hijiki-Algen

2,00 €

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納豆 Natto

納豆 Natto gegorene Sojabohnen (klebrig) mit Farbstoff, Geschmacksverstärker

2,50 €

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キムチ Kimuchi

キムチ Kimuchi eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art (scharf) mit Geschmacksverstärker

3,00 €

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おしたし Ohitashi

おしたし Ohitashi gekochter Blattspinat mit Bonitoflocken mit Farbstoff, Geschmacksverstärker

3,00 €

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胡麻和え Goma-ae

胡麻和え Goma-ae gekochter Blattspinat mit Sesamsoße

2,80 €

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冷奴 Hiya-Yakko

冷奴 Hiya-Yakko Tofu, kalt mit Lauchzwiebeln
und Bonitoflocken mit Antioxidationsmittel

3,20 €

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胡麻わかめ Gomawakame

胡麻わかめ Gomawakame Salat aus eingelegtem
Seegras, leicht mariniert
mit Sesamöl mit Farbstoff

3,50 €

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もずく Mozuku

もずく Mozuku Seegras mit Essig

3,20 €

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とろろ Tororo

とろろ Tororo geriebene Yamswurzel (klebrig)

3,50 €

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山掛け Yamakake

山掛け Yamakake Geriebene Yamswurzeln mit Thunfisch (klebrig)

7,90 €

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鮭とアボカド Sake-Avocado

鮭とアボカド Sake-Avocado rohe Lachsscheiben und Avocado mit Mayo & Wasabi mit Farbstoff, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker

4,90 €

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枝豆 Edamame

枝豆 Edamame gekochte frische grüne Sojabohnen

warm oder kalt

2,80 €

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がんも揚げ Ganmotofu-Age

がんも揚げ Ganmotofu-Age Überbackener Tofu mit Lauchzwiebeln in Tentsuyusoße

warm

3,20 €

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蒸し餃子 Gyoza

蒸し餃子 Gyoza mit Hühnerhackfleisch und Gemüse gefüllte Maultaschen, gedämpft

warm mit Konservierungsstoff, Farbstoff, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker

3,20 €

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焼き餃子 Yaki Gyoza

焼き餃子 Yaki Gyoza mit Hühnerhackfleisch und Gemüse gefüllte Maultaschen, gebraten

warm

4,80 €

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蛸から揚げ Tako Karaage

蛸から揚げ Tako Karaage Gebackene Oktopusstückchen, gebraten

warm

4,80 €

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鳥から揚げ Tori Karaage

鳥から揚げ Tori Karaage Gebackenes Hühnerfleisch

warm

5,20 €

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焼き鳥つくね Yakitori

焼き鳥つくね Yakitori 4 gegrillte Hühnerfleischspieße,
(2 verschiedene Sorten)

warm

6,20 €

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ごはん セット Gohan-Set

ごはん セット Gohan-Set Reis +
Misosuppe +
eingelegtes Gemüse

3,20 €

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ごはん Gohan

ごはん Gohan Portion Reis

1,00 €

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スシ飯 Shari

スシ飯 Shari Portion Sushi-Reis

2,00 €

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おにぎり Onigiri

おにぎり Onigiri Reisball, erhältlich in den Sorten: Sake (Lachs), Ume (eingemachte Pflaume), Okaka (getrocknete Bonitoflocken) und Tuna (gek. Thunfisch & Majo).

Preis je Reisball: 2,00 €

2,00 €

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